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ristorazione [riStoraZZL1ne] s. f. — com. nell’uso più recente (dal tardo ’900) con riferim. al servizio di ristoranti e mense — antiq. come var. di restaurazione (compreso l’uso antonomastico con R- maiuscola)
DOP
Redatto in origine da
Bruno Migliorini
Carlo Tagliavini
Piero Fiorelli
Riveduto, aggiornato, accresciuto da
Piero Fiorelli
e Tommaso Francesco Bórri
Versione multimediale ideata e diretta da
Renato Parascandolo